Anzer Balı (Anzer Balının Faydaları Özellikleri ve Kullanımı)

Anzer Balı Türkiye’de üretilen ve Dünya çapında tanınan eşsiz bir baldır.

Anzer Yaylası Rize’nin İkizdere ilçesinde 35 km Güneybatısında kalan bir yayladır. Çiçekliköy olarakta bilinmektedir.

450-500 çeşit kır çiçeği bulunan (bunların içinde 80-90 tanesi sadece Anzer’de yetişmektedir) Anzer Yaylası’ndan elde edilen bu bal,çeşitli hastalıklara şifası ile ünlüdür.

Haziran ayının ilk haftası ile birlikte kısmen karlı bölgelerde kardelenlerin açmasıyla bahara ve yeşilliğe ilk adımını atan Anzer, müthiş güzelliğini Haziran ayı ile başlayıp Temmuz ayında zirveye taşıyıp Ağustos Ayında tamamlar.

Haziran Ayının son haftasında gözlerini çiçeklere açan arılar, Ağustos Ayının ortasına kadar ballarını tamamlarlar.

Anzer Balı Nasıl Kullanılmalıdır

Büyüklere: Sabah Akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir çorba kaşığı
Küçüklere : Sabah Akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir Şeker kaşığı
Bebeklere : Sabah Akşam yemeklerden en az bir saat önce aç karnına bir Çay kaşığı Ilık süt yada su ile şerbet yapılarak ta tüketilebilir.
NOT : Kristalize olan bal şekerleşmiş bal değildir.

Anzer Yaylası (Çiçekliköy) Uydudan Görünümü

Anzer Balının Faydaları

• Ağrı ve sancıların giderir,
• Ameliyat yaralarını erken kapatır
• Ağız yaralarını iyileştirir,
• Akciğer hastalıklarını iyileştirir,
• Bağışıklık sistemini düzenler
• Bademcik iltihabını yok eder,
• Bağırsak düzensizliklerini ve iltihabını giderir,
• Büyüme ve gelişmeyi son derece etkile,
• Beyin hastalıklarının iyileştirir,Felç ve sinir hastalıklarını giderir,
• Cilt bozukluğunu, lekelerini giderir,
• Cinsel gücü artırır,
• Damar sertliğini,damar tıkanıklığını yok eder,
• Dengesiz beslenme sorunlarını giderir,
• Düşünme yeteneğini arttırır,
• Erken teşhiste kanser hastalıklarında tedavi edicidir,
• Gözleri güçlendirir,
• Gelişimi hızlandırır,
• Halsizliği giderir,
• Hazmı kolaylaştırır,
• Hafızayı güçlendirir,
• İshali keser,
• İştah açar,
• Kabızlığı Giderir,
• Kalp damar hastalıklarını tedavi eder ,
• Kalp çarpıntısını giderir,
• Kanı temizler,
• Kasları güçlendirir
• Kemikleri kuvvetlendirir,
• Kilo yapmaz,
• Kısırlığı giderir,
• Mide ülseri bağırsak hastalıklarında tedavi edicidir,
• Metabolizmada bozulan dengeleri kurar ,
• Öksürüğü ,astım hastalığını tedavi eder,
• Sinir sistemini rahatlatır,
• Prostadı önler,
• Sedef hastalığını tedavi eder,
• Saç dökülmesini önler ,
• Sarılık, hepatit B,C, hastalıklarında tedavi edicidir,
• Sporcularda enerji artırır, doping etkisi yapar,
• Cinsel gücünü artırır,
• Vücudun halsizliğini Giderir,
• Yumurtalıları tedavi eder,

Önemli Uyarı : Anzer Balı Piyasada Bakkallarda veya Marketler gelişi güzel satılabilen bir bal değildir. Anzer Balı Yılda kısıtlı sayıda üretilmektedir. Anzer Balı Alırken Anzer Balı Kooperatifiile iletişime geçmenizde fayda görmekteyiz.

Hakiki Anzer Balı alırken kesinlikle Hacettepe Üniversitesi Fen Fakultesinde tahlilleri yapılmış ve kavanozun üzerinde “Güvenlik Bandı” bulunan ve S.S.Çiçekli Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi amblemi bulunan, tahlil tarihi ve tahlil no’su yazılı bulunan ballardan alınız ve“Güvenlik Bandı” yırtık olan Kavanozları almayınız.

Anzer Balı’nın 2018  Yılı kilosu 900 lira olarak belirlendi

Dünyaca ünlü Anzer Balı’nın kilosu 900 TL olarak belirlendi.  

Rize’nin İkizdere İlçesi Anzer Yaylası’nda yaklaşık 3 bin rakımın üzerinde üretilen dünyaca ünlü Arzen Balı’nın bu yıl için satış fiyatı 900 TL olarak belirlendi. Geçtiğimiz yıl yaklaşık 800 kilogram üretilen bal kısa sürede tükenirken, geçen yıldan bin 400 kişi bu bala sahip olmak için sırada bekliyor. 

 Konu ile ilgili açıklama yapan Anzer Kooperati Başkanı Şükrü Çatır, “Bal sağımı tamamlanmak üzere. Şu ana kadar üreticilerimizden 500 kilogram bal alarak tahlil için Hacettepe Üniversitesi’ne gönderdik. Üniversiteden Anzer Balı olma özelliği taşıyan ballar belirlenip raporlanarak bize gönderilecek. Bizde bu balları raporları ile birlikte mühürlü şişelere doldurarak satacağız” dedi. 

 

 Çatır, yaptığı açıklamada bu yıl Anzer Balı’nın kilosunun 900 TL’den satılacağını ifade ederek “Geçtiğimiz yıl hava şartları bu yıla oranla iyiydi. Bu yıl hava şartları istenilen düzeyde gitmedi. Bu rekoltede düşüşe sebep olacak. Biz yinede geçtiğimiz yıl 640 TL olan fiyata küçük bir zam yaparak bu yıl için Anzer Balı satış fiyatını 900 TL’ye yükselttik. Geçtiğimiz yıl 1 kilogram polenin fiyatı 820 TL idi bu yıl ise bunu 850 TL’ye yükselttik. Geçtiğimiz yıl bal almak için sıraya girip bal tükendiği için bal alamayan bin 400 kişi var. Bu yıl bu vatandaşlarımıza bal satmaya çalışacağız. Ancak 800 kilogram bir rekolte bekliyoruz. Geçtiğimiz yıldan olan talepleri bile karşılamamız mümkün değil. Herkese bal satabilmek için bu yıl geçtiğimiz yılda olduğu gibi 250 gram ve 500 gramlık şişelerde de bal satışlarımız olacak” diye konuştu. 

  Piyasada bol miktarda sahte Anzer Balı satışı olduğuna dikkat çeken Çatır “Piyasadaki yoğun talep nedeni ile taleplerde karşılanamayınca bir çok kişi ‘Anzer’ ismini kullanarak, bu şekilde patentler alarak sahte ballar satmaktadır. Tüketicilerimizin mağdur olmamaları için satın aldıkları ballarda mutlaka Haccetepe Üniversitesi’nin vermiş olduğu olumlu tahlil sonucunu ve kooperatifimizin mührünü arasınlar” uyarısında bulundu.

Bal ile ilgili Diğer Konular

》Balın Faydaları Maddeler Halinde
》Balın Yan Etkileri – Balın Zararları
》Çiçek Balı’nın Faydaları Nelerdir
》Kestane Balı’nın Faydaları ve Hakkında Bilgiler
》Çam Balı Hakkında Bilgi ve Faydaları
》Anzer Balı NEdir? Anzer Balı Fiyatı ve Anzer Balının Faydaları