Kestane özellikle Bursa ilimizin meşhur olduğu bir yiyecektir. Bursa ile özdeşleşmiştir. Fakat diğer illerde de oldukça yaygın olarak tüketilir. Eskiden evlerde doğalgaz yada kalorifer sistemi başlamadan önce sobalar yakılırdı. Soba ısınma amaçlı kullanılmasının yanında … devamını oku…
Patlıcan, düşük kalori içeriği ve sindirim sistemini rahatlatması ile göz dolduruyor. Ayrıca birçok kişi tarafından severek tüketilmesi de daha çok satılmasına ve tercih edilmesine sebep oluyor. Yaz mevsimi geldiğinde pazarlarda ve marketlerde sebze, meyve bulmak … devamını oku…
HANGİ SEBZE HANGİ AYDA YENMELİ Her besini zamanında mevsimine göre yememiz gerekir, peki hangi sebzelerin zamanları neler.. BAMYA: Haziran – Temmuz – Ağustos BARBUNYA: Nisan – Mayıs – Haziran BEYAZ LAHANA: Kasım – Aralık – … devamını oku…