Antep Fıstıklı Meyveli Pasta Yapımı Ve Malzemeleri

0
302

ANTEP FISTIKLI MEYVELİ PASTA YAPIMI    Kaç Kişilik: 6-8    Hazırlama: 1 saat     Pişirme: 45dk
antep fıstıklı meyveli pasta malzemeleri

Malzemeleri

  • 2 yumurta
  • yarım su bardağı şeker
  • yarım su bardağı süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı toz Antep fıstığı
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Krema malzemeleri;

  • 500 ml süt
  • yarım su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kremşanti
  • 1 yemek kasığı tereyağ

Süslemek için;

  • Kara dut
  • Çilek
  • Çikolata sos
  • Toz Antep fıstığı

    Hazırlanılışı

    Yumurta ve şekeri 5-6 dk çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip 1 dakika daha çırpın kelepçeli kalıba döküp 170 derecede pişirin.
    Pasta kekinin her yerinin eşit kabarmasını istiyorsanız küçük çatlamayan bir kaba su koyup fırının içine koyun.
    Kek pişerken kremayı hazırlayalım. Tencereye süt, şeker, un ve pirinç ununu alın, çırpın. Topak kalmayınca orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Altını kapatın. Tereyağ ve vanilyayı ekleyip mikser ile 5-6 dk çırpın. Krem şantiyi de ekleyip tekrar 5 dakika çırpın.
    Pişen keki süt ile ıslatın. Kekin üzerine kremayı dökün, soğuyunca istediğiniz şekilde süsleyin.

antep fıstıklı pasta
antep fıstıklı pasta

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here