Gaz Yapan Yiyecekler Sebzeler Nelerdir?

0
409

Yenilen besinler sindirilirken bağırsaklarda gaz oluşması doğal bir durumdur. Bazı yiyecekler yendiğinde sindirilmesi esnasında bağırsaklarda daha fazla gaz oluşumu sağlar. Özellikle midede tam olarak sindirilemeyen yada sindirilmesi zor olan yiyecekler bağırsaklarda daha fazla gaz oluşturur. Bazı durumlarda ise bağırsaklardaki gazlar karın ağrısına dönüşür, bu ağrılar kişilerin canını yakabilir. Bu durumların oluşmaması için fazla gaz yapan yiyeceklere dikkat edilmesi sizi biraz olsun rahatlatabilir.

Gaz Yapan Yiyecekler ve Besinler Nedir?

Gaz Yapan Yiyecekler ve Besinler

Meyveler: Birçok insan için meyve vazgeçilmezdir. Meyvelerin tüketilmesi vücut için de oldukça faydalıdır. Tabii bazı meyveler diğerlerine göre gaz yapıcı özelliği yüksek olan yiyeceklerdir. Yüksek oranda sorbitol içeren şeftali, elma ve armut gibi meyveler sorbitol içerikleri nedeniyle daha fazla gaz yapıcı özelliği olan meyvelerdir.

Sebzeler: Sebzeler de meyveler gibi hayatımızda önemli yer tutar. Hayatımızın vazgeçilmez parçası olan sebzeler sağlık açısından da büyük önem taşır. Yalnız bazı sebzeler bağırsaklarda yüksek oranda gaz oluşumu sağlar. Bunlar tüketilirken dikkat edilmesi gereken sebzelerdir. Başta lahana olmak üzere kuşkonmaz ve brokoli de gaz yapıcı özelliği fazla olan sebzeler arasındadır. Sebzeleri çiğ olarak tüketmek yerine pişmiş olarak tüketmek gaz oluşumu özelliklerini azaltacaktır.

Bakliyat: Hemen hemen herkesçe gaz yapıcı özellikleri olduğu bilinir. En bilinen gaz yapıcı bakliyat da fasulyedir. Kuru fasulye ülkemizdeki olmazsa olmaz lezzetler arasındadır. Kuru fasulye ve pilav ikilisi hemen hemen herkes tarafından sevilir. Gaz yapıcı özelliği olması fasulye de olumsuz bir özelliktir. Birçok kişi fasulye yedikten sonra gaz problemi yaşar. Fasulye gibi mercimek, nohut ve bezelye de gaz yapan yiyecekler arasındadır. Bu yiyecekleri bir gün önceden suda bekleterek ve haşlayarak da gaz yapmalarını önleyebilirsiniz.

Gaz Yapan Yiyecekler ve Besinler Nedir?

Yağlı Besinler ve Et Yemekleri: Aşırı miktarda kırmızı et tüketimi yada aşırı yağlı yiyeceklerin tüketilmesi bağırsaklarda gaz oluşturabilir. Bu şekilde aşırı yağlı besinlerin mide ve bağırsaklar tarafından sindirilmesi zordur. Bu durum da gaz oluşumuna sebep olur. Sağlık açısından da fazla miktarda yağ tüketilmesi iyi değildir.
Süt: Bazı kişilerde süt bağırsakları rahatsız eder ve gaza sebep olur. Bu kişiler süt içtikten sonra rahatsız olurlar. Bu durumda süt yerine peynir ve yoğurt gibi alternatif yiyecekler tüketmeleri önerilebilir.

Yüksek Lifli Nişastalı Yiyecekler: Özellikle patates ve mısır gibi yüksek lif içeriği olan nişastalı besinler bağırsaklarda gaz oluşumuna neden olabilir.
Gazlı İçecekler: Bu tür içecekler sağlık açısında da faydalı olmayan içeceklerdir. Yüksek oranda şeker içerirler. Bağırsaklarda gaz oluşumuna sebep olurlar. Ayrıca içeriklerindeki şeker nedeniyle de kilo aldırabilirler.

Yağlı Besinler ve Et Yemekleri: Aşırı miktarda kırmızı et tüketimi yada aşırı yağlı yiyeceklerin tüketilmesi bağırsaklarda gaz oluşturabilir. Bu şekilde aşırı yağlı besinlerin mide ve bağırsaklar tarafından sindirilmesi zordur. Bu durum da gaz oluşumuna sebep olur. Sağlık açısından da fazla miktarda yağ tüketilmesi iyi değildir.
Süt: Bazı kişilerde süt bağırsakları rahatsız eder ve gaza sebep olur. Bu kişiler süt içtikten sonra rahatsız olurlar. Bu durumda süt yerine peynir ve yoğurt gibi alternatif yiyecekler tüketmeleri önerilebilir.

Gaz Yapan Yiyecekler ve Besinler Nedir?

Yüksek Lifli Nişastalı Yiyecekler: Özellikle patates ve mısır gibi yüksek lif içeriği olan nişastalı besinler bağırsaklarda gaz oluşumuna neden olabilir.
Gazlı İçecekler: Bu tür içecekler sağlık açısında da faydalı olmayan içeceklerdir. Yüksek oranda şeker içerirler. Bağırsaklarda gaz oluşumuna sebep olurlar. Ayrıca içeriklerindeki şeker nedeniyle de kilo aldırabilirler.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here