Kazan Kebabı Tarifi ve Malzemeleri yapılışı

Yemek Tarifleri

0
184

 

Kaç Kişilik1-2 Hazırlama5dk Pişirme25dk

Kazan Kebabı Tarifi’nin Malzemeleri

250 gram kıyma4 tane patlıcan1 tane kuru soğan2 tane yeşil biber4 yemek kaşığı sıvı yağ1 tane domates2 diş sarımsakTuzKarabiberPul biber kimyon1 yemek kaşığı salça1 tutam maydanoz

Kazan Kebabı Tarifi’nin Yapılışı

Öncelikle patlıcanları alacalı soyup birer parmak arayla tam koparmadan kesiyoruz ve tuzlu suda acısı gidene kadar bekletiyoruz diğer taraftan tüm malzemeyi ince ince doğruyoruz kıymayı da ekleyip iyice harmanlıyoruz daha sonra patlıcanları süzüp aralara harçtan katıp tepsiye düzüyoruz üzerine doğranmış yeşil biber yerleştirip 2 su bardağı su ile fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Kazan kebabi nasıl yapilir malzemeleri kazan kebabi yapılışı herseyi burada yazdık ,umarım kazan kebabı nı begenirsiniz kazan kebabi nı yapmak cokta zor degildir ,açıklaması ni iyice okuyun güzel bi kazan kebabı ortaya çıkacaktır

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here