Köfte Tarifi Malzemeleri Ve Hazırlanılışı

0

Köfte Tarifi                                 Kaç Kişilik: 4-6    Hazırlama: 10dk    Pişirme: 15dk

MALZEMELERİ

  • 500 gram köftelik kıyma
  • 1 soğan
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı köfte baharı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz

    HAZIRLANILIŞI

    Ekmeği rondodan geçirelim yada ıslatıp sıkıp öyle kullanalım. Kıymayı bir kaba alalım rendelediğimiz soğanı, ekmeği, yumurtayı baharatları ve tuzu ilave edip özleşene kadar yoğuralım, şekil verelim. Teflon tavada kızartalım (ben sıvı yağ koymadan yapıyorum arzu ederseniz sıvı yağla kızartabilirsiniz) pilav makarna patates püresiyle servis edebiliriz afiyet olsunn:))

 

Yorum Yap