Mini Mini Kek Kaç Kişilik: 8-10Hazırlama: 20dkPişirme: 30dk
MALZEMELERİ
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2. 5 su bardağı un
Bulamak için;
- 1 paket çikolatalı sos
- 2,5 su bardağı sut
- Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yağ ve sütü ekleyip karıştırıyoruz. Kalan malzemeleri de ekleyip yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama alıp önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında pişiriyoruz. Bu arada çikolatalı sosumuzu 2,5 su bardağı süt ile hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Kekimiz fırından çıkınca soğuduktan sonra minik minik dilimlere ayırıyoruz. Bir çatal yardımı ile önce çikolatalı sosa sonra hindistan cevizine buluyoruz. Ben yarısını hindistan cevizine bulamadım. Oda güzel oldu. Biraz kekim arttı. Onu da poşetleyip buzluğa attım. Bir misafir gelmeden 1 saat önce çıkarıp benmari usulü erittiğiniz çikolataya bulayın. Çok güzel oluyor. Tavsiye ederim. Afiyet olsun. Bu arada keklerim çok ama çok lezzetli oldu.
