Pratik Mini Pide Yapımı Ve Malzemeleri

0
281

MALZEMELERİ                                           Kaç Kişilik: 10-12 kişilik Hazırlama: 30dk Pişirme:25dk

PRATİK MNİ PİDE TARİFİ
PRATİK MNİ PİDE TARİFİ

 

  • 250 gram margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yumurta(1 sarı üzeri için)
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 2 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

    Arası için:

    • İnce dilimlenmiş domates
    • Biber
    • Krem peynir
    • Maydanoz

    Üzeri için:

    • Yumurta sarısı
    • 2 yemek kaşığı süt

      HAZIRLANIŞI

      Aniden gelen misafire her zaman kurtarıcı bir tarif mini şekilleriyle de çok beğenildi:)
      Yumuşamış margarini ve diğer malzemelerde sırayla ekleyip yumuşak hamur yoğuruyoruz. İç malzemesini hazırlayana kadar kenarda bekletiyoruz. 10 dakika. Domatesi, biberi ince kıyıp yada uzunlamasına ince dilimler halinde hazırlıyoruz. Krem peynire maydanozu ekleyip karıştırıyoruz. Hamurdan parçalar koparıp çay tabağı büyüklüğünde açıp elimizle önce peynirden sürüyoruz. Sonra domates, biberi koyup üzeri nokta gözükecek şekilde kenarlardan pide gibi kapatıyoruz. İyice kapatın çünkü arkadaşlar açılacaklar 🙂 Üzerine yumurta sarısıyla biraz süt karıştırıp sürüyoruz. Isıtılan fırına pişiriyoruz, enfes pidelerimiz hazır:)