Sarımsak yoğun kokusu nedeniyle bazı kişilerin hiç tüketmediği yada severek tüketmediği bir yiyecektir. Yenildiği zaman yoğun şekilde ağız kokusu oluşturur. Kokusunun tam aksine bazı yiyeceklere harika bir tat vermesi ve sağlığa olan faydaları tartışılmaz. Sarımsağın kokusunu sevmiyorsanız, bu yüzden de yemek istemiyorsanız sarımsak çayı tüketerek de bu şifalı bitkinin faydalarından yararlanabilirsiniz.
Sarımsak Çayı Faydaları Nelerdir?
- Yapılan bir araştırmada kolesterolü yüksek olan 41 yaşlı erkeğe sarımsak çayı içirilmiştir. Sonuç olarak sarımsak çayının kolesterolü düşürdüğü sonucuna varılmıştır.
- Yüksek tansiyon yani kan basıncını düşürür.
- Oldukça önemli bir antibiyotiktir.
- Vücudu hastalıklara karşı korur, mikroplarla savaşır.
- Çok eski yıllardan beri tüberküloz hastalığını tedavi etmek için kullanılmıştır.
- Pek çok zararlı bakteri, virüs ve mantarın büyümesini engeller.
- Sarımsağın içindeki allicin maddesi antifungal özellik kazanmasına sebep olmuştur.
- Kalbi koruyucu etkisi vardır, kalp dostudur.
- Kanseri önlemeye yardım eder. Özellikle prostat kanseri, mesane kanseri, mide kanseri, kolon kanseri ve göğüs kanseri gibi kanser türlerini engellemeye yardım eder.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sinüzit rahatsızlığına iyi gelir.
- Ayaklarda kaşıntı ve mantar çıkmasını önler.
- Öksürük, göğüste tıkanıklık gibi rahatsızlıkların giderilmesine yardım eder.
- Grip ve soğuk algınlığı gibi kış hastalıklarına karşı koruma sağlar.
- Sarımsak yüksek oranda C vitamini içerir.
- İskorbüt hastalığının iyileşmesinde bol miktarda C vitamini içeren yiyeceklerin tüketilmesi gerekir. Sonuç olarak iskorbüt hastalığı için sarımsak çayı oldukça faydalıdır.
- Kan şekerini düzenler. Diyabet yani şeker hastalığının tedavisinde yardımcı olur.
- Sivilce ve akne oluşumunu önler.
- Damar sertleşmesine iyi gelir.
- Gıda zehirlenmesini önler.
- Yaraların çabuk kapanmasına yardım eder.
- Saçların dökülmesine dökülmesine önler.
- Bronşite iyi gelir.
- Güzel bir cilde kavuşmaya yardım eder.
- Kolayca kilo kontrolü yapmayı sağlar. Zayıflamak yada kilo almamak için de kullanılabilir.
- Hamilelik döneminde tüketilirse bebeğe de fayda sağlar.
- Bağırsak parazitlerini ve bağırsak
Sarımsak Çayı Nasıl Hazırlanır?
Bir cezveye yada çaydanlığa 2 bardak su koyun. Suyun içine 2 yada 3 diş sarımsak ve 2-3 adet karanfil ekleyin. Karanfil ve sarımsaklarla suyu iyice kaynatın. Kaynayan suyu soğumaya bırakın. Su ılındıktan sonra Bir çay kaşığı bal ve 3-5 damla limon sıkarak sarımsak çayını içebilirsiniz. Karanfil keskin bir tat veriyor diyorsanız, karanfil eklemeyebilirsiniz.
Sarımsak Çayı Zayıflatır Mı?
Ünlüler dünyasından birçok kişi sarımsak çayı sayesinde zayıfladığını belirtmiştir. Özellikle Angelina Jolie’nin sarımsak çayı sayesinde zayıfladığı şeklinde söylentiler vardır. Fakat zayıflamak ve kilo vermek için sadece sarımsak çayı tek başına yeterli olmaz. Bu şifalı çay ile yağların yakılması hızlandırılabilir. Ancak tam bir zayıflama sağlanamaz. Sağlıklı ve kolay bir şekilde kilo vermek için mutlaka spor yapmak ve kilo aldırmayacak yiyecekler tüketmek gerekir. Aynı zamanda düzenli yemek kilo vermenin püf noktalarındandır.
