Süzme Yoğurtlu Poğaça Yapımı Ve Malzemeleri

0
412

 

   Süzme Yoğurtlu Poğaça                                                                          Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlama: 20dk Pişirme: 25dk

süzme yoğurtlu poğaçaa
MALZEMELER

  • 2 su bardağı un
  • 2 Türk kahvesi fincanı yoğurt
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı dolusu karbonat
  • 1 yumurta beyazı

iç harcı için;

  • 1 kase süzme yoğurt
  • 1 kase lor peynir

üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • çörek otu

    HAZIRLANIŞI

    Tüm malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir. 12 parçaya bölünür. İçerisine lor peyniri ve süzme yoğurt karışımı konularak şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilir. Bu şekilde 10 dakika kadar dinlendirilir. Kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun 🙂

    SÜZME YOĞURTLU POĞAÇA
    SÜZME YOĞURTLU POĞAÇA