Çökertme Kebabı Tarifi ve Yapılışı

0

 

Kaç Kişilik1-2 Hazırlama10dk Pişirme30dk

Çökertme Kebabı Tarifi’nin Malzemeleri

250 gram dana eti (julyen kesilmiş)
1 soğan
1 domates
2 diş sarımsak
Tuz karabiberSıvı yağSos için:Yoğurt sarımsak (dilerseniz)2 büyük boy patatesÇökertme Kebabı Tarifi’nin Yapılışı

Etler düdüklüye alınır sıvıyağda kavrulur kavrulduktan sonra sarımsak ve soğan eklenir kavrulur domatesi de rendeleyip tencereye alıp 1- 2 dakika kavurup 2 bardak suyla etler pişmeye bırakılır daha sonra düdüklü açılır suyu kaldıysa biraz daha kavrulur. Bir yanda da ince doğradığımız patatesler kızartılır yoğurt hafif sulandırılır ve sırasıyla patates yoğurt ve et koyularak servis edilir. Afiyet olsun.

Çökertme Kebabı nasıl yapılır sizlere burada açıkladık yapmanız gereken yazdığımız şekilde uygulamak.
Guzel bi Çökertme Kebabı  sizleri bekliyor 🙂 yorum atmayi unutmayin

Paylaş:

Leave A Reply

Yorum onaylama sistemi etkin; yorumunuzun yayınlanması biraz zaman alabilir.