Kaç Kişilik6-8 Hazırlama 15dk
Renk Renk Patates Topları Tarifi’nin Malzemeleri
6 tane orta boy patates
100 gr kaşar
1 limon suyu
1 yemek kaşığı tereyağTuz, karabiber, pul biber
2 yemek kaşığı süt
Üzeri için:
2 adet havuç
Karalahana
Maydanoz
Renk Renk Patates Topları Tarifi’nin Yapılışı
Patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patateslerimizi ezip ya da rendeleyip kabımıza alıyoruz, üzerine kaşarı rendeliyoruz, limon suyunu sıkıyoruz, sütümüzü, tereyağımızı ilave ediyoruz. Tuz, karabiber, pul biber ekleyip hepsini karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. O soğurken diğer tarafta havucumuzu, kara lahanamızı rendenin en ince yerinden rendeliyoruz. Maydanozumuzu küçük küçük doğruyoruz. Ve patatesimiz artık soğumuştur, soğuyunca şekil vermek daha kolay olduğu için elimizde yuvarlak toplar yapabiliriz artık. Bu yaptığımız topları rendelediğimiz havuç, kara lahana ve doğradığımız maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Çok renkli bir sunum, güzel bir tat, ekşisini çok sevenler 2 tane limon suyu kullanabilirler, öyle de çok güzel olur. Afiyetler olsun.
Renk Renk Patates Topları nasıl yapıldığı nı sizlere açıkladık yapmanız gereken Renk Renk Patates Topları nin malzemeleri ni ayni sekilde almaniz ve burada belirtigimiz gibi uygulamaktir afiyet olsun .yorum atmayi unutmayın 🙂
